vegan - La cuisine bio de Miss Pat'

21 avril 2015

Verrines au radis, Pink and Green

Vegan J'ose vous glisser ici une nouvelle idée de recette avec les radis. J'aime beaucoup les croquer. Mais j'aime aussi beaucoup élaborer des recettes à partir des radis, mais aussi des fanes. Histoire de ne rien jeter ! Il s'agit de verrines pour l'apéritif....

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Tags: vegan, apéro, entrée, verrines, ail des ours, fanes de radis, radis roses, végétale

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17 avril 2015

Verrine à la crème d'amandes et aux fruits {vegan}

Pour découvrir cette recette, je vous invite à ma nouvelle adresse . A très vite ! Verrine à la crème d'amandes et aux fruits VeGaN * A composer quelques heures avant dégustation [Lire la suite... ]

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Tags: dessert, crème d'amandes, vanille, vegan, verrines, végétal, fruits frais, dessert au verre, speculoos

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26 mars 2015

Cake pudding noisettes et figues {Vegan et Sans Gluten}

Il fait tellement froid aujourd'hui ! Le vent souffle et nous rappelle que le printemps ne fait que commencer, et prend du temps à s'installer vraiment. Je commence à réfléchir aux premières plantations que je souhaite faire. Car c'est le moment d'y penser....

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Tags: noisettes, amande, poudre d'amandes, cake, sans gluten, vegan, pudding, figues, huile d'olive, sarrasin, farine de riz

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23 mars 2015

Légumes et tofu rôtis au four

Nous sommes dans une période où il ne nous reste plus grand chose à becqueter de très varié côté frais, et je dis ça notamment pour les fruits. Un petit coup d'oeil sur le tableau des fruits et légumes de saison permet de se rendre compte de cela. Si...

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Tags: carotte, betterave, vegan, chou-fleur, légumes, tofu, végétal, plat vegan, tamari, algues, tofu aux herbes

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14 mars 2015

Sablés à l'avoine ou au müesli (version vegan)

* J'aime beaucoup les biscuits à l'avoine. La recette que je vous présente aujourd'hui est tirée du livre "Royaume-Uni" , dans la collection Epicerie du Monde, aux Editions La Plage. Je me suis permise quelques petites modifications. Comme je n'avais...

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Tags: goûter, biscuit, vegan, noisette, enfants, végétal, avoine, müesli, Royaume-Uni

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10 mars 2015

Cinnamon Rolls / Roulés à la cannelle {Vegan}

Oh Gourmandise, quand tu nous tiens ! * Les Cinnamon Rolls ou roulés à la cannelle me font méchamment de l'oeil depuis des lustres sur le net. Des centaines de recettes de ces petites brioches parfumées à la cannelle circulent allégrement sur le net depuis...

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Tags: pain, vegan, végétal, viennoiserie, roulés à la cannelle, cinnamon rolls

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8 mars 2015

Assiette vegan avec patate douce au Garam Masala

"Le garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre originaire du nord de l'Inde. En, hindi , garam signifie « chaud » et masala « mélange », me dit Wikipédia. La composition varie en fonction des épices que l'on y met : il fait...

Posté par DEBORAH101 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, patate douce, haricot, curry, vegan, indienne, végétal, légumineuse, assiette vegan, garam masala

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26 février 2015

Velouté aux choux trop chou

Pour la recette, c'est sur ma nouvelle adresse, ici !

Posté par DEBORAH101 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, soupe, coriandre, chou-fleur, velouté, végétal, régime Cabot, détox, chou vert, chou

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13 février 2015

25 assiettes Vegan, de Marie Laforêt

Article à 4 mains De Blandine & Miss Pat' Un livre de recettes simples et raffinées qui conviennent à tous les palais et pour toutes les saisons et qui, à peine sortie, est déjà un succès en librairie côté cuisine. Des recettes végétaliennes rapides qui...

Posté par DEBORAH101 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, livre de recettes, vegan, tempeh, végétal, lecture, quinoa, Marie Laforêt, mezze, végétarisme

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6 février 2015

Cupcakes vegan, ganache chocolat et Speculoos

Il existe de nombreuses astuces pour se passer des oeufs, du beurre et du lait dans les plats salés comme dans les pâtisseries. Et oui ! De nombreux sites et blogs aux auteurs talentueux le confirment en nous faisant partager continuellement de délicieuses...

Posté par DEBORAH101 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, vegan, tofu soyeux, gâteaux, végétal, éclats de fèves de cacao

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