potimarron - La cuisine bio de Miss Pat'

31 octobre 2015

Crème au potimarron, façon Halloween {végétal}

Voici une crème hyper gourmande et totalement végétale à découvrir au plus vite sur mon blog cuisipat.com . Hâte de vous retrouver sur mon nouveau chez moi. A très vite !!! Petites crèmes au potimarron, aux allures d'Halloween Pour 6 personnes Réfrigération...

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Tags: potimarron, épices, cannelle, crème, goûter, tofu soyeux, courges, enfant, noix de cajou, Halloween

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22 octobre 2015

Mini muffins moelleux, pomme et patate douce

Ces petits muffins à base de patate douce sont moelleux, délicatement sucrés et très savoureux. Retrouvez la recette sur mon nouveau blog cuisipat.com . A tout de suite !

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Tags: chocolat, potimarron, patate douce, goûter, muffin, gâteau, pâte à tartiner, enfant

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13 octobre 2015

Cupcakes au potimarron et délice de châtaigne

Avec En automne et en hiver, j'use (et j'abuse ! ) des cucurbitacées. Enfin, il paraît que dans cette famille, il existerait plus de 800 espèces. Je ne vous cache donc pas que je mange presque toujours les mêmes espèces de courge : en particulier la butternut...

Posté par DEBORAH101 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, cannelle, cupcakes, chataigne, crème de châtaignes, crème de marron

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14 septembre 2015

Muffins potimarron à la Provençale

L e potimarron, c'est mon péché mignon de l'automne, et même de l'hiver. En sucré, en salé, on peut tout faire avec ce cucurbitacée à la saveur de chataîgne, au goût sucré, et musqué, à la chair si joliment colorée. Et j'ai encore pleins d'idées en tête...

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Tags: potimarron, apéro, entrée froide, plat, muffins, cucurbitacées, muffins salés, potiron

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3 septembre 2015

Velouté de potimarron à la poire

J'aime tellement les potimarrons que je rêve d'en avoir à foison dans mon potager. Surtout que je ne possède aucun terrain, pas même un minuscule monceau de terre. J'ai un beau balcon cependant. Et je me demande si je ne vais pas profiter du printemps...

Posté par DEBORAH101 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, huile de coco, vegan, soupe, bébé, enfants, velouté, végétal, poire, automne

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13 février 2015

25 assiettes Vegan, de Marie Laforêt

Article à 4 mains De Blandine & Miss Pat' Un livre de recettes simples et raffinées qui conviennent à tous les palais et pour toutes les saisons et qui, à peine sortie, est déjà un succès en librairie côté cuisine. Des recettes végétaliennes rapides qui...

Posté par DEBORAH101 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, livre de recettes, vegan, tempeh, végétal, lecture, quinoa, Marie Laforêt, mezze, végétarisme

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7 décembre 2013

Légumes d'hiver en cocotte

Second test avec mon Roaster Après le pain de campagne au Roaster, j'ai décidé de continuer à tester ma cocotte magique de chez Warmcook en y faisant cuire doucement des légumes d'hiver agrémentés de lardons fumés. Mes recettes sont la plupart du temps...

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Tags: potimarron, carotte, oignon, cocotte, roaster, lardons, pomme de terre, potée

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23 octobre 2013

Crème de potimarron aux épices douces

Comme chaque mercredi, je vous propose une recette destinée également à bébé sur le blog Un Ti Bébé. Ici, c'est un peu le prolongement de la recette précédente à base de potimarron et d'épices douces, le pain au potimarron. De la vanille, de la cannelle,...

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Tags: potimarron, cannelle, vanille, feta, badiane

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19 octobre 2013

Pain au potimarron

Le potimarron, pour moi, c'est de l'or, comme la couleur de ce pain... Il paraît qu’on le surnomme le légume magique. Magique par sa richesse en nutriments, magique également par son goût envoûtant... Je ne vous cacherais pas que le potimarron est ma...

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Tags: potimarron, épices, cannelle, pain, brioche, badiane, courges

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17 novembre 2012

Cupcakes au potimarron façon pain d'épices

Voici le légume que j'affectionne particulièrement arrivé l'automne : le potimarron. Sa saveur sucrée qui rappelle la chataîgne, sa couleur d'un bel orange, et sa texture veloutée une fois cuite... une merveille ! Je l'adore ! J'en fais des veloutés....

Posté par DEBORAH101 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, potimarron, épices

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