Vegan

 

Verrines au radis rose et pesto de fanes de radis et ail des ours blog bio miss pat

 

J'ose vous glisser ici une nouvelle idée de recette avec les radis. J'aime beaucoup les croquer. Mais j'aime aussi beaucoup élaborer des recettes à partir des radis, mais aussi des fanes. Histoire de ne rien jeter !

Il s'agit de verrines pour l'apéritif. 
Crème rose, crème verte. 

Une crème aux radis roses ultra légère. 

Une crème verte de type pesto, piquante, crèmeuse. 

Le tout complètement végétal (vegan).

Le mode d'emploi ? 

Plonger la cuillère profondément jusqu'à la couche verte, et déguster les deux couches simultanément. 

Verdict ? Chez papi et mamie, un succès ce dimanche ;-)

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botte de radis

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Verrines au radis rose et pesto blog 1 Miss Pat

Verrines au radis rose et pesto paul misspat blog

 

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Verrines au radis rose et pesto 2 blog miss pat bio