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sauce de soja
24 janvier 2015

Chips de patate douce & Amandes épicées

Chips de patate douce & Amandes épicées
Grignotage éphémère [Lire la suite...]
Posté par DEBORAH101 à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  patate douce,  curry,  apéritif,  sauce de soja,  apéro,  chips,  sauce Worcesterchire,  tamari

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13 janvier 2015

Soupe de pâtes au miso

Soupe de pâtes au miso
Recette végétale, réconfortante, un repas complet Pour visualiser la recette, c'est ICI .
Posté par DEBORAH101 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patate douce,  beurre de cacahuète,  lait de coco,  sauce de soja,  miso,  soupe,  tofu,  pâtes

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12 janvier 2015

Soupe de pois (con)cassés à l'indienne

Les dernières fois que j'ai mangé des pois cassés, je dois avouer que je n'avais pas adoré, étonnamment. Oui, car les pois cassés, normalement, c'est très bon. Enfin, ça dépend la façon dont on les prépare, comme ce tempeh à l'aspect quelque peu étrange...
Posté par DEBORAH101 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois cassés,  noix de coco,  lait de coco,  curcuma,  sauce de soja,  soupe,  indienne,  velouté,  légumineuses

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21 décembre 2014

Tempeh aux marrons, sauce coco

Tempeh aux marrons, sauce coco
Posté par DEBORAH101 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  soja,  coco,  lait de coco,  sauce de soja,  tempeh,  tofu,  poivre rose,  chili,  plat familial

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19 décembre 2014

Tofu laqué grenade & orange, pommes de terre au Roaster

Tofu laqué grenade & orange, pommes de terre au Roaster
Plat végétal très convivial Le tofu, tout comme le tempeh, peut s'accommoder de mille manières. Loin d'être triste, il change de goût en fonction de la manière de le cuisiner, tel un caméléon de la cuisine. N'hésitez-pas à laisser mariner votre tofu,...
Posté par DEBORAH101 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre de coco,  orange,  gingembre,  coco,  sésame,  vegan,  sauce de soja,  tempeh,  tofu,  roaster,  pommes de terre,  jus de fruits,  Grenade,  plat vegan,  plat végétarien

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1 mai 2013

Tempeh au lait de coco et au curry

Tempeh au lait de coco et au curry
Le tempeh est un aliment de base en Indonésie. Il résulte de la fermentation des graines de soja jaunes immatures, dépelliculées en 24 heures en un aliment beaucoup plus digeste et beaucoup plus en riche en vitamines du groupe B, notamment en vitamine...
Posté par DEBORAH101 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  soja,  curry,  lait de coco,  curcuma,  piment,  sauce de soja,  tempeh

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