750 grammes
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La cuisine bio de Miss Pat'
roaster
22 janvier 2015

Légumes rôtis au four, sauce balsamique

Légumes rôtis au four, sauce balsamique
Très grande Une de mes méthodes de cuisson préférée est la cuisson au four. Pour les légumes d'été telles que la ratatouille comme pour les légumes d'hiver, lorsque je les veux cuits, chez moi ils passent souvent dans le four plutôt qu'à la casserole...
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19 décembre 2014

Tofu laqué grenade & orange, pommes de terre au Roaster

Tofu laqué grenade & orange, pommes de terre au Roaster
Plat végétal très convivial Le tofu, tout comme le tempeh, peut s'accommoder de mille manières. Loin d'être triste, il change de goût en fonction de la manière de le cuisiner, tel un caméléon de la cuisine. N'hésitez-pas à laisser mariner votre tofu,...
7 décembre 2013

Légumes d'hiver en cocotte

Légumes d'hiver en cocotte
Second test avec mon Roaster Après le pain de campagne au Roaster, j'ai décidé de continuer à tester ma cocotte magique de chez Warmcook en y faisant cuire doucement des légumes d'hiver agrémentés de lardons fumés. Mes recettes sont la plupart du temps...
5 décembre 2013

Pain de campagne (cuit dans un Roaster)

Pain de campagne (cuit dans un Roaster)
Je souhaite vous faire partager ma joie de découvrir un ustensile de cuisine que je trouve maintenant indispensable pour faire de bons petits plats au four. Il s'agit du Roaster (ici moyen) de chez Warmcook . Le roaster permet de rendre les viandes beaucoup...
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