Très grandelegumes rôtis

 

Une de mes méthodes de cuisson préférée est la cuisson au four.

Pour les légumes d'été telles que la ratatouille comme pour les légumes d'hiver, lorsque je les veux cuits, chez moi ils passent souvent dans le four plutôt qu'à la casserole !

 

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betterave chiogga