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La cuisine bio de Miss Pat'
fetes
11 février 2016

Menu Saint Valentin : Risotto et scones des amoureux

Menu Saint Valentin : Risotto et scones des amoureux
La fête de la Saint Valentin approche ! Est-ce une fête importante à vos yeux ? Peut-être est-ce un jour particulier pour partager de bonnes et belles choses avec celle/celui et même ceux que l'on aime ? Sur ma nouvelle adresse, je vous présente deux...
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15 décembre 2015

Bûche roulée à la crème de châtaigne

Bûche roulée à la crème de châtaigne
Et si on faisait une bûche à la génoise légère, savoureuse, à la crème fouettée aux marrons... heu, disons, pour Noël ? Qu'en pensez-vous ? Pour découvrir la recette, c'est par ICI ! A très vite !
3 décembre 2015

Sablés de Noël aux épices et à la châtaigne

Sablés de Noël aux épices et à la châtaigne
Confectionner des biscuits aux épices est une étape incontournable pour préparer comme il se doit les fêtes de Noël. Mon péché mignon est d'y glisser de la farine de châtaigne. Son goût corsé et doux à la fois apporte une saveur délicate et délicieuse...
22 novembre 2015

Gingerbread (Bonshommes biscuités au pain d'épices)

Gingerbread (Bonshommes biscuités au pain d'épices)
Les petits bonhommes aux épices plaisent beaucoup aux enfants... mais aussi aux grands. Je dois avouer que j'adore cette recette ! Pour la découvrir, rendez-vous sur mon blog cuisipat.com . N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter pour ne plus nous...
20 novembre 2015

Kringle estonien (et Noël Vegan, de Marie Laforêt)

Kringle estonien (et Noël Vegan, de Marie Laforêt)
Le kringle est une brioche tressée avec une petite farce dans laquelle on incorpore les parfums que l'on veut : cannelle, cardamome, amande, et pourquoi pas zeste d'orange, etc... Kringle est un nom d'origine germanique qui signifie « petit cercle »....
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26 octobre 2015

Verrines ultra crémeuses chocolat et banane

Verrines ultra crémeuses chocolat et banane
* Retrouvez la recette sur mon nouveau blog ! A tout de suite ! J'espère que cette verrine vous plaira. Elle est délicieuse et plaît beaucoup aux enfants. Au moment du goûter ou au moment du dessert, elle comblera les gourmands !
1 avril 2015

Cupcakes de Pâques

Cupcakes de Pâques
N'êtes-vous pas d'accord qu'un repas de Pâques doit se terminer obligatoirement par un bon dessert ou de petits chocolats ? Cette année, je vous propose de concocter des petits cupcakes savoureux et ressemblant à des petits nids d'oiseaux : surmontés...
6 janvier 2015

Galette des rois, noisette & orange

Galette des rois, noisette & orange
Voici une galette des rois à la forme très traditionnelle. Ronde. A la garniture constituée d'amandes (j'y tiens !), mais aussi de noisettes, de quelques oranges confites, et d'huiles essentielles pour aromatiser cette frangipane : l'huile essentielle...
21 décembre 2013

Bûche aux amandes grillées

Bûche aux amandes grillées
J'ai décidé aujourd'hui de vous confier ma recette de bûche de Noël. Je l'ai réalisée par deux fois avec plaisir et le résultat m'a beaucoup plu. Une première fois, je l'ai dégustée avec mes parents, mon frère et ma soeur il y a quelques années. La seconde...
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