marron - La cuisine bio de Miss Pat'

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marron

15 décembre 2015

Bûche roulée à la crème de châtaigne

Bûche roulée à la crème de châtaigne

Et si on faisait une bûche à la génoise légère, savoureuse, à la crème fouettée aux marrons... heu, disons, pour Noël ? Qu'en pensez-vous ? Pour découvrir la recette, c'est par ICI ! A très vite !

Posté par DEBORAH101 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, châtaigne, Noël, bûche, fêtes

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5 janvier 2015

Velouté de châtaignes, céleri et noisettes grillées

Velouté de châtaignes, céleri et noisettes grillées

J'aime beaucoup associer le céleri à un fromage bleu. Les deux s'accordent formidablement. Pour la soirée du 31 décembre, en entrée, j'avais comme une envie de refaire mon velouté de céleri rave et Bleu d'Auvergne . [Lire la suite... ]

Posté par DEBORAH101 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, marron, céleri, crème, châtaigne, soupe, velouté, céleri rave

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26 octobre 2014

Bavarois exquis butternut et marron

Bavarois exquis butternut et marron

Recette 100 % végétale et gourmande Sans gluten Mélanie organise un concours pour fêter les 5 ans de son blog. Un bien joli concours puisqu'il consiste à faire une recette sur le thème du "Bon, Beau et Bio". Mélanie, je souhaite une longue vie à ton blog...

Posté par DEBORAH101 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marron, orange, beurre de cacao, cacao, poudre de cacao, Bavarois, courge butternut, fève de cacao

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1 janvier 2014

BONNE ANNEE 2014 !!!! ... et le fondant choco-châtaigne-noix SANS GLUTEN

BONNE ANNEE 2014 !!!! ... et le fondant choco-châtaigne-noix SANS GLUTEN

Et voilà ! L'année 2013 est terminée. Place à 2014. Et j'espère à tout le monde que cette nouvelle année vous apportera beaucoup de belles choses. Beaucoup de moments de bonheur, de joie, de partage... Que cette année vous apporte réussite à tous vos...

Posté par DEBORAH101 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marron, châtaigne, allergie, fondant, noix sans gluten

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26 février 2013

Compotée de pommes et marrons à la vanille

Compotée de pommes et marrons à la vanille

Depuis presque une année, je suis habituée à concoter chaque jour des purées en tous genres pour mon fiston. J'essaie le plus possible de varier les couleurs, les goûts, les ingrédients : c'est la période de la diversité alimentaire, étape très importante...

Posté par DEBORAH101 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre complet, marron, vanille, purée de marron, compote, pomme

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7 janvier 2013

Crème onctueuse, à la patate douce, marron et chocolat noir

Crème onctueuse, à la patate douce, marron et chocolat noir

Moi j'aime les plats et les desserts qui ont de la consistance ! C'est vrai que je ne suis que peu attirée par ce qui se boit, ce qui est très liquide... les mousses trop légères ! Peut-être est-ce un (vilain) défaut... La crème dessert de mes rêves est...

Posté par DEBORAH101 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, huile de coco, rhum, amande amère, chocolat noir, marron, patate douce

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