La cuisine bio de Miss Pat'

30 janvier 2014

Terrine d'haricots cocos aux noix : une variante du Lobio

En Géorgie, le Lobio est un plat très populaire. Lobio est un terme qui désigne le haricot en géorgien, en arabe et en farsi. Dans le lobio, l'interprétation est totalement libre : on y met un peu ce qu'on veut : de la tomate, des épices, et même de la...

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Tags: noix, livre de recettes, terrine, coriandre, végétal, cumin, fenouil, haricots, lobio, légumineuse

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29 janvier 2014

Pesto de betteraves aux noisettes

Votre enfant n'aime que les pâtes en ce moment ? Je vous propose cette semaine sur le blog Un Ti Bébé d'Evelyne d'essayer les pâtes "colorées" au pesto de betteraves. Quelques minutes suffisent pour le préparer. Les betteraves se mêlent à la noisette...

Posté par DEBORAH101 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, enfants, végétal, dip, betteraves, pesto

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24 janvier 2014

Palets aux dattes et aux amandes (vegan)

J'ai découvert une recette toute simple et excellente sur le livre "Amande, sésame, avocat... ". Je ne peux que vous conseillez cet ouvrage bourré d'informations et de recettes nutritives (pas moins de 150 !!! ) avec ces trois ingrédients et beaucoup...

Posté par DEBORAH101 à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dattes, amandes, végétal, biscuits, sans sucre

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22 janvier 2014

Cookies avoine et noix de coco

Un biscuit santé pour le goûter des enfants ? Ou tout simplement un petit creux au bureau des grands ? La solution est ici dans l'avoine et la noix de coco. Des gâteaux nourrissants et savoureux pour combler la faim et pour le plaisir grâce à une recette...

Posté par DEBORAH101 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre complet, cookies, goûter, noix de coco, enfants, avoine

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15 janvier 2014

Le brownie de Martha Stewart (version allégée en sucre)

En surfant sur les blogs culinaires, je vois passer régulièrement la recette du brownie de Martha Stewart. Cette dernière est une vraie femme d'affaires qui cartonne dans de nombreux domaines, pas seulement dans la cuisine, sur les thèmes du bien vivre...

Posté par DEBORAH101 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cacao, enfants, Martha Stewart, brownie

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8 janvier 2014

Velouté de céleri rave et Bleu d'Auvergne

Le céleri rave à la saveur si délicate, au goût prononcé n'est pas toujours plaisant pour les enfants. Il existe pourtant une recette magique qui pourrait donner du plaisir à toute la famille, et notamment les plus jeunes. Une recette qui aurait la faculté...

Posté par DEBORAH101 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céleri, soupe, bébé, velouté, pomme de terre, Bleu d'Auvergne, soir, souper

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1 janvier 2014

BONNE ANNEE 2014 !!!! ... et le fondant choco-châtaigne-noix SANS GLUTEN

Et voilà ! L'année 2013 est terminée. Place à 2014. Et j'espère à tout le monde que cette nouvelle année vous apportera beaucoup de belles choses. Beaucoup de moments de bonheur, de joie, de partage... Que cette année vous apporte réussite à tous vos...

Posté par DEBORAH101 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, marron, châtaigne, allergie, fondant, noix sans gluten

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