fruits confits - La cuisine bio de Miss Pat'

26 mars 2014

Muffins pour le goûter... Deux recettes gourmandes

Quand je fais des muffins à la maison, ils disparaissent très vite. Vous voyez sûrement ce que je veux dire... Aujourd'hui, pour recharger la boîte à gâteaux et faire plaisir aux petits comme aux grands, je vous propose deux recettes de muffins pour l'heure...

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Tags: fruits confits, raisins secs, goûter, muffin, amandes, eau de fleur d'oranger, enfant, farine de riz, amandes effilées

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24 juillet 2013

Sucettes de fruits au chocolat

Il existe un truc infaillible pour faire manger des fruits frais aux enfants. J'ai pensé d'abord à leur dessert préféré : le gâteau au chocolat. Le chocolat, la substance magique et envoûtante de tous les petits palais ! En ce moment, il fait plus de...

Posté par DEBORAH101 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits confits, chocolat noir, chocolat blanc, sucette, chocolat au lait, fraises, bananes

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8 juin 2013

Petits cakes aux fruits confits (sans gluten, sans lait)

Il y a un livre chez moi qui fait des va-et-vient régulièrement entre la cuisine et la bibliothèque, et ce depuis quelques années. Un coup de coeur du côté des livres de recettes : "Vos desserts préférés, Sans lait ni gluten" des éditions La Plage. Un...

Posté par DEBORAH101 à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, fruits confits, sucre complet, raisins secs, cake, sans gluten, sans lait, riz, huile d'olive, sarrasin

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22 mai 2013

Hot-Cross-Buns bio

Il y a quelques temps, mon ami m'a fait goûté pour la première fois un Cross-Bun. Je l'ai trouvé bon... mais trop sucré ! Cette petite brioche est remplie de bonnes choses telles que des fruits secs, des fruits confits et ne manque pas de saveurs puisqu'elle...

Posté par DEBORAH101 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, fruits confits, cannelle, pain, raisins secs, vanille, brioche, agrume, clou de girofle, noix de muscade

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7 février 2013

Coeurs florentins, coeurs amoureux

Dans moins d'une semaine, c'est la Saint Valentin. Vous vous souvenez de mes florentins gourmands ? Ils étaient remplis de fruits confits de toutes les couleurs et couverts d'une généreuse couche de chocolat noir. Ils ont beaucoup été apprécié par mes...

Posté par DEBORAH101 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, amande, huile de coco, fruits confits, betterave, gingembre, saint valentin, amour, beurre de coco, coeur, florentins

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4 janvier 2013

Gâteau au citron confit, sirop au rhum ambré

Après la recette du citron confit, je vous présente la recette d'un gâteau dans lesquel vous pourrez l'utiliser. C'est un gâteau "mouillé", légèrement amer et très moelleux. Je l'ai arrosé de sirop de citron à la fin de la cuisson. J'y ai ajouté du rhum...

Posté par DEBORAH101 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits confits, Citron, poudre d'amandes, rhum ambré, sucre de bouleau, sucre de coco

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7 décembre 2012

Mes florentins

J'ai découvert tout récemment les florentins. Très longtemps j'ai cru que je n'aimerais pas ça. Finalement, ma première dégustation il y a quelques mois a été très positive ! gousse2vanille, tes florentins sont superbes et ils me donnent trop envie !...

Posté par DEBORAH101 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, agave, huile de coco, fruits confits

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