Le blog Miss Pat' a déjà un an ! Une belle occasion pour moi de remercier fortement ceux qui consultent régulièrement mes recettes et n'hésitent pas à rédiger un commentaire en passant. Mieux encore, ceux qui essaient mes popotes et me font part de leurs...

Voici une nouvelle forme de whoopies pour l'apéro : les whoopies-éclair. Car d'habitude, ils sont en forme de macarons. On aurait pu les appeler également les whoopies-fingers. Qu'est-ce que c'est au juste ? Une pâte à whoopies toute simple et à base...

Les cupcakes, on a pour habitude de les faire plus souvent sucrés que salés car à la base il s'agit d'un dessert : une génoise surmontée d'une bonne couche de crème. Ici, je vous propose une version salée et totalement végétalienne. Sans oeufs, sans lait,...

J'ai pris un peu de temps pour élaborer une recette de curd de fruits exotiques, et cette belle idée m'est venue grâce au concours lancé par Marie Chioca et Delphine Paslin à l'occasion de la sortie de leur ouvrage : Mes confitures, compotes, fruits séchés,...