entree - La cuisine bio de Miss Pat'

13 juin 2015

Salade mango framboise et mozza

Mais quoi ? De la mangue et de la framboise dans une salade, c'est forcément pour le dessert. Eh bien non, vous avez tort si vous n'y croyez pas. En effet, de nombreux fruits sont excellents à déguster en entrée. Ici, la mangue et la framboise sont sublimées...

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Tags: menthe, entrée, mangue, été, salade, framboise, mozzarella

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21 avril 2015

Verrines au radis, Pink and Green

Vegan J'ose vous glisser ici une nouvelle idée de recette avec les radis. J'aime beaucoup les croquer. Mais j'aime aussi beaucoup élaborer des recettes à partir des radis, mais aussi des fanes. Histoire de ne rien jeter ! Il s'agit de verrines pour l'apéritif....

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Tags: vegan, apéro, entrée, verrines, ail des ours, fanes de radis, radis roses, végétale

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7 février 2015

Salade de choucroute crue au tofu fumé

Pour profiter de la recette, rendez-vous ICI , [Lire la suite]

Posté par DEBORAH101 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, avocat, sésame, fermentation, entrée, salade, choucroute, lacto-fermentation

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28 août 2014

Terrine de lentilles vertes aux noisettes et aux graines de sarrasin

Les lentilles, c'est bon, mais il faut savoir les présenter pour qu'elle devienne encore meilleures. Enfin, moi, c'est mon avis. Car sans le bout de gras qui va avec (saucisse de Morteau, ou autre bout de viande... ), il faut savoir l'accomoder, lui donner...

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Tags: noisettes, terrine, lentille, entrée, graines de sarrasin

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6 avril 2014

Whoopies printaniers aux radis roses

Le concours chez Ikea, c'était hier, avec la thématique "Zéro Déchet" dans le cadre de la semaine du développement durable. Pour cette occasion, j'ai réalisé trois recettes de bouchées avec mon ami Laetitia et notre "collaboratrice IKEA", Christine. Cette...

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Tags: whoopies, amuse-bouche, apéro, entrée, concours, fanes, radis, Bleu

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6 mars 2014

Salade de champignons roses, sauce tahini

Voici une recette de crudités très rapide à faire pour bénéficier des bienfaits des champignons et se régaler, tout simplement. Une sauce au tahin et au persil frais les accompagne. De bons acides gras, des vitamines et des minéraux dans une recette totalement...

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Tags: sésame, tahini, champignons, persil, entrée, végétal, crudités

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29 septembre 2013

Whoopies-éclairs aux légumes et au fromage

Voici une nouvelle forme de whoopies pour l'apéro : les whoopies-éclair. Car d'habitude, ils sont en forme de macarons. On aurait pu les appeler également les whoopies-fingers. Qu'est-ce que c'est au juste ? Une pâte à whoopies toute simple et à base...

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Tags: fromage frais, cake, whoopies, amuse-bouche, entrée, pop-cakes, concours, estragon, échalote, éclair

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3 juillet 2013

Crème de chou-fleur à la tomate et au thon (sur le blog Un Ti Bébé)

Aujourd'hui et comme chaque mercredi, sur le blog d'Evelyne "Un Ti Bébé", vous allez découvrir une recette rafraîchissante et savoureuse de crème de chou-fleur à la tomate et au thon. Une recette équilibrée adaptée aux plus petits à partir de 8 mois et...

Posté par DEBORAH101 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, riz, chou-fleur, entrée, thon, verrines

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