Rien de tel qu'un jus bien frais pour apporter instantanément de l'énergie à votre corps. Je vous propose aujourd'hui un jus que j'ai nommé « Bonne Mine ». [Lire la suite... ]

J'hésitais entre un gâteau et une salade de fruits pour le dessert du dimanche chez mes beaux-parents... Finalement, j'ai opté pour une salade-soupe d'agrumes, aux fruits secs. Au programme, des oranges, du citron, mais aussi l'acidulé du kiwi pour ce...

Un cadeau magique pour les fêtes de fin d'année Le stollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand dont l' origine est ancienne. C'est plus précisemment un pain brioché à la mie serrée, aux arômes d'agrumes, et garni de fruits secs, notamment de fruits...

La Mona de Pascua est une sorte de brioche que les Espagnols ont importée en Algérie et qui est devenue le dessert typique de Pâques. Cette brioche peut revêtir diverses formes : couronne, serpentin, tresse, ronde, etc... Sur cette brioche, on a l'habitude...