biscuit - La cuisine bio de Miss Pat'

17 janvier 2016

Biscuits au sésame

Recette sans gluten, vegan & réservée aux amateurs de purée de sésame... Le sésame est une petite graine bien précieuse. Grâce à ses bons acides gras, sa richesse en phosphore, en magnésium mais aussi en calcium et en sélénium, il nous apporte de précieux...

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Tags: sucre complet, goûter, sans gluten, biscuit, crème de sésame, sésame, vegan, végétarien, végétal, purée de sésame, mélasse

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22 novembre 2015

Gingerbread (Bonshommes biscuités au pain d'épices)

Les petits bonhommes aux épices plaisent beaucoup aux enfants... mais aussi aux grands. Je dois avouer que j'adore cette recette ! Pour la découvrir, rendez-vous sur mon blog cuisipat.com . N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter pour ne plus nous...

Posté par DEBORAH101 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, biscuit, enfants, Noël, fêtes, cadeaux gourmands, bonhomme, pain d'épices, gingerbread

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14 mars 2015

Sablés à l'avoine ou au müesli (version vegan)

* J'aime beaucoup les biscuits à l'avoine. La recette que je vous présente aujourd'hui est tirée du livre "Royaume-Uni" , dans la collection Epicerie du Monde, aux Editions La Plage. Je me suis permise quelques petites modifications. Comme je n'avais...

Posté par DEBORAH101 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, biscuit, vegan, noisette, enfants, végétal, avoine, müesli, Royaume-Uni

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25 juillet 2014

Sablés "Bonnes Vacances"

Et... petites confidences Dans quelques petits jours, nous partons en vacances. J'ai un peu hâte ! Pourtant, nous ne nous ennuyons pas à la maison. Mais quand nous partons, nous cassons un certain rythme. Nous nous délivrons de certaines contraintes quotidiennes....

Posté par DEBORAH101 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, gingembre, biscuit, enfant, sablés

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2 mars 2013

Biscuit apéritif, feuilletage sans beurre, à l'huile de coco

Je n'utilise que très peu de beurre en cuisine. Et depuis que j'ai découvert grâce à Mély l'huile de coco, ses propriétés et son goût délicieux, je n'hésite pas à trouver de multiples recettes avec et même de l'utiliser en substitut du beurre. L'inconvénient...

Posté par DEBORAH101 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, piment de cayenne, biscuit, apéritif

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25 février 2013

Woopies coco, à la crème de marron-choco

Les woopies, ce sont en gros deux ronds de pâte tendre accolés par une crème. Ils viennent des Etats-Unis. Ils sont sucrés ou salés. Ils me font un peu penser aux macarons aux deux coques, fourrés de crème eux aussi. Mais la consistance est très différente,...

Posté par DEBORAH101 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sirop d'agave, huile de coco, sucre de bouleau, cacao, biscuit, farine de coco, noix de coco, purée de marron

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17 février 2013

Sablé à l'amande et aux épices

Mmmmm ! Un dimanche ensoleillé ! J'adore ! Bientôt les vacances pour moi, encore une toute petite semaine. Je croise les doigts pour que nous ayons quelques jours comme ça. Les ingrédients pour environ 18 sablés de 30 G : 200 g de farine d'orge (ou de...

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Tags: amande, agave, amande amère, biscuit

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