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Muffins gourmands aux éclats de nougatine (sans gluten et sans lait)
La box Charlie Jasmin et Concours !!!
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Fenouil farci au quinoa
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vegetarien
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24 avril 2016
Fenouil farci au quinoa
Pour visualiser la recette, lire la suite ICI.
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17 janvier 2016
Biscuits au sésame
Recette sans gluten, vegan & réservée aux amateurs de purée de sésame... Le sésame est une petite graine bien précieuse. Grâce à ses bons acides gras, sa richesse en phosphore, en magnésium mais aussi en calcium et en sélénium, il nous apporte de précieux...
19 février 2015
Pastilla végétarienne sarrasin et oignon rouge
Pour mes petits pigeons La pastilla, à l'origine, est un plat traditionnel du maghreb constitué d'un feuilletage fourré d'une farce avec du pigeon (ou du poulet), de l'oignon, des amandes, des épices, des herbes. La tradition est de saupoudrer la pastilla...
24 août 2013
Cupcakes vegan à la tomate (recette salée)
Les cupcakes, on a pour habitude de les faire plus souvent sucrés que salés car à la base il s'agit d'un dessert : une génoise surmontée d'une bonne couche de crème. Ici, je vous propose une version salée et totalement végétalienne. Sans oeufs, sans lait,...
18 mars 2013
Terrine végé au tofu, poivrons et champignons de Paris
Une terrine à la texture fondante et totalement végétarienne, rapide à cuisiner. Du tofu, de la farine de lupin qui servira notamment de liant, de l'huile de coco pour un goût savoureux et unique. Une touche de piment de cayenne et des herbes de provence......
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