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lemon curd
7 avril 2013

Lemon curd à la poudre d'agave

Lemon curd à la poudre d'agave
Petit déjeuner ensoleillé Je vous propose une recette de lemon curd revue et corrigée à ma façon ;-). Comme d'habitude, ici, je n'utilise pas de sucre blanc. La douceur sera apportée par la poudre d'agave. Vous pouvez la remplacer sans difficulté par...
Posté par DEBORAH101 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron,  zeste,  vanille,  lemon curd,  tartine,  poudre d'agave

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8 février 2013

Lemon curd, crème au citron

Lemon curd, crème au citron
Le lemon curd est une crème onctueuse au citron qui vient de Grande Bretagne et qui garnit la tarte au citron meringuée, qui se tartine sur un morceau de pain ou un petit biscuit, qui s'utilise également dans un gâteau roulé. Dans la recette d'origine,...
Posté par DEBORAH101 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sirop d'agave,  Citron,  arrow root,  agar-agar,  lemon curd,  tartine

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