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La cuisine bio de Miss Pat'
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vegetal
6 octobre 2013

Terrine de pois chiches aux olives noires

Terrine de pois chiches aux olives noires
Ou comment se passer agréablement de la viande... Voici une terrine qui, en apparence, ressemble vraiment à quelque chose et en plus, se révèle excellente gustativement ! L'assemblage cacahuète-pois chiches est une variante originale à la traditionnelle...
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28 septembre 2013

Tourte à la patate douce (VG)

Tourte à la patate douce (VG)
Une pâte à tarte assez fascinante... à la voir, on penserait au chocolat. Et pourtant, il n'y en a pas un gramme... Le secret ? Une touche de farine de pépins de raisin donnant instantanément une coloration marron cacao à la pâte : pour, nutritionnellement,...
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