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polenta
16 octobre 2013

Velouté de pois cassés et crackers à la polenta et à la farine de châtaigne

Velouté de pois cassés et crackers à la polenta et à la farine de châtaigne
J'aime beaucoup cuisiner les légumineuses. Pois chiches, pois cassés, haricots azukis et cie... Je n'hésite pas à en préparer souvent car ils apportent de nombreux nutriments et remplacent aisément la viande. Ce mercredi, sur le blog Un Ti Bébé d'Evelyne...
Posté par DEBORAH101 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois cassés,  soja,  coco,  curry,  châtaigne,  riz,  indienne,  polenta,  velouté,  crackers

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4 septembre 2013

Pain au maïs (sur le blog Un Ti Bébé)

Pain au maïs (sur le blog Un Ti Bébé)
Nous sommes mercredi, c'est le jour de la recette pour bébé, ou pour enfants. Aujourd'hui, je vous suggère la confection d'un pain spécial à base de polenta et qui se fait très vite car il ne comporte pas de levure de boulangerie : pas de levée, il suffit...
Posté par DEBORAH101 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  huile d'olive,  brioche,  bébé,  enfants,  maïs,  polenta

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