carotte - La cuisine bio de Miss Pat'

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carotte

18 septembre 2013

Velouté de carottes au curcuma

Comme chaque mercredi, vous trouverez sur le blog d'Evelyne une recette bébé. Le velouté de carottes au curcuma, une épice au haut pouvoir antioxydant pourrait bien faire plaisir à toute la famille. Découvrez la recette ICI également, sur le site de Un...

Posté par DEBORAH101 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, curcuma, herbes, soupe, coriandre, bébé, velouté

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7 juillet 2013

Whoopies aux carottes et au fromage frais

Aujourd'hui, du soleil pour tout le monde ! Il fait chaud, et ça fait drôlement du bien. Côté cuisine, je mise sur les petits amuse-bouches pour inviter les copains à l'apéro ou pour les pique-niques. Des amuse-bouches sous forme de woopies et à base...

Posté par DEBORAH101 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, curry, sésame, huile d'olive, graines, whoopies, amuse-bouche, apéro, bicarbonate de soude, pop-cakes

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29 mars 2013

Le pouvoir des épices et la terrine aux blettes et potiron

Les épices font appel à tous les sens. Elles ont le pouvoir de nous changer. Ce sont des superépices. Je pense à l'ouvrage de Carole Garnier qui recense bon nombre d'épices et qui nous confie de belles recettes : "Mes petites recettes magiques aux superépices"....

Posté par DEBORAH101 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cannelle, carotte, muscade, raisins secs, curry, terrine, blette, riz

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16 mars 2013

Tartinade à la carotte au beurre de cacahuètes

Souvent, quand on parle de beurre de cacahuètes, on a toujours tendance à penser qu'il faut l'éviter dans notre alimentation car "ça fait grossir". Il faut avouer qu'on a retenu une image pas très glamour du beurre de cacahuètes : genre des américains...

Posté par DEBORAH101 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, beurre de cacahuète, gomasio, levure de bière, pâté, levure de bière tartine

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3 mars 2013

Pudding aux dattes (sucré par les fruits)

Un pudding qui ressemble à celui que l'on sert à Noël, avec des dattes, des raisins, des fruits... "Patidou et Chocolat" est un blog magique comme Noël pour les enfants (et pour certains grands, comme moi !). Sa lecture est un moment joyeux et mène à...

Posté par DEBORAH101 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, raisins secs, beurre de cacao, pomme, coco, fruits secs, pudding, châtaigne, dattes

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25 janvier 2013

Gâteau à la carotte, nuage de crème de coco

Je fais souvent un gâteau à la carotte. C'est un de mes "classiques". Il y a 5 ans, je tenais un petit blog que j'avais nommé "Miss Patelière". Petit clin d'oeil à ma maman qui me surnommait patelière lorsque j'étais enfant ;-) Ce surnom était fait pour...

Posté par DEBORAH101 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, sucre complet, carotte, noix, crème de coco, gâteau au légume

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20 janvier 2013

Verrine mousse de betterave, fromage frais et saumon fumé

Les verrines salées sont idéales pour commencer un dîner ou pour un apéritif dînatoire. Elles sont hyper-tendances depuis quelques années ! Grands verres, ou petits verres, c'est comme on veut. Pour les invités à ma dernière petite soirée, j'ai choisi...

Posté par DEBORAH101 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, betterave, fromage frais, haricot, huile de colza, piment de cayenne, saumon fumé, verrine, vinaigre de noix

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9 janvier 2013

Gâtocake de céleri rave, à la carotte, et noix du Périgord

Oui, les cadeaux de Noël peuvent réellement servir, parfois. Je n'ai jamais suivi cette tendance qui consiste à revendre mes cadeaux sur les sites marchands d'internet, heureusement ! Dans la famille, nous déposons deux mois avant le jour J une liste...

Posté par DEBORAH101 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, sucre de coco, carotte, céleri, dessert au légumes, muscade, noix

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