11 février 2015

Whoopies Saint Valentin

Mais pourquoi la Saint Valentin ne serait-elle réservée qu'aux amoureux ?     Que signifie pour vous le jour de la Saint Valentin ? Une journée marketing dont il faut se méfier comme de la peste ? Une opportunité pour offrir, pour déclarer sa flamme, pour partager des moments amoureux avec son(sa) cher(e) et tendre ?  [Lire la suite... ]    

06 avril 2014

Whoopies printaniers aux radis roses

    Le concours chez Ikea, c'était hier, avec la thématique "Zéro Déchet" dans le cadre de la semaine du développement durable. Pour cette occasion, j'ai réalisé trois recettes de bouchées avec mon ami Laetitia et notre "collaboratrice IKEA", Christine. Cette demi-journée où nous avons cuisiné pendant trois heures s'est merveilleusement bien déroulée, avec l'accompagnement sympathique d'une belle équipe. Je vous délivre aujourd'hui la recette de la première bouchée qui, je l'espère, vous plaira. Les radis et les fanes... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 09:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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29 septembre 2013

Whoopies-éclairs aux légumes et au fromage

  Voici une nouvelle forme de whoopies pour l'apéro : les whoopies-éclair. Car d'habitude, ils sont en forme de macarons. On aurait pu les appeler également les whoopies-fingers. Qu'est-ce que c'est au juste ?  Une pâte à whoopies toute simple et à base de légume(s) : petit pois ici, ou vous pouvez utiliser les légumes que vous avez chez vous : la carotte, de céleri et pomme de terre, tomate et concentré, etc... et de fromage type Carré Frais : une présentation originale pour un apéro réussi. Je vous parle... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 12:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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07 juillet 2013

Whoopies aux carottes et au fromage frais

Aujourd'hui, du soleil pour tout le monde ! Il fait chaud, et ça fait drôlement du bien. Côté cuisine, je mise sur les petits amuse-bouches pour inviter les copains à l'apéro ou pour les pique-niques. Des amuse-bouches sous forme de woopies et à base de carotte, de curry et de fromage frais qui rappelleront les pop cakes que j'ai confectionnés il y a peu de temps pour mon petit bébé et que j'avais présentés sur le blog d'Evelyne "Un Ti Bébé". J'ai incorporé du sésame noir dans ma crème au fromage frais. Dommage que cette charmante... [Lire la suite]