tomate - La cuisine bio de Miss Pat'

22 juillet 2015

Pizza croquante aux herbes et aux graines

Je suis heureuse de vous proposer aujourd'hui une recette originale de pizza aux herbes rapide et facile à exécuter. Le plus étonnant est que cette pizza non conventionnelle a vraiment réjoui mes deux hommes pourtant fans plus que tout des pizzas conventionnelles...

Posté par DEBORAH101 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, herbes, persil, pizza, basilic, quinoa, amarante

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10 juin 2015

Jus Abricot & Tomate

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, c'est un immense plaisir que de revoir le soleil plus durablement, de se remplir d'une chaleur estivale. Cet environnement donne envie de se délecter de jus frais. Je n'ai jamais été attirée par les jus de fruits...

Posté par DEBORAH101 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pomme, abricots, jus de légumes, jus de fruits, jus, jus de fruits et légumes

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31 mai 2015

Salsa à l'avocat et à la fraise

Au Gomasio Noir Connaissez-vous le gomasio ? Je le connais personnellement depuis fort longtemps. Petite, j'en dégustais avec des pâtes. Ce condiment japonais au nom peut-être curieux pour certain est tout simplement à base de sésame grillé et de sel...

Posté par DEBORAH101 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, avocat, sésame, gomasio, fraise, été, salade, printemps, fruits rouges, détox, salsa, sésame noir

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13 décembre 2014

Chili Con Tempeh

Un plat excellent à déguster sans modération cet hiver... Le tempeh, ce "drôle" de saucisson végétal *** Pendant des années et des années, je me suis demandé ce qu'était ce machin-là, et quel goût ça pouvait bien avoir... J'ai toujours passé mon chemin...

Posté par DEBORAH101 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, soja, tempeh, poivre rose, haricots rouges, plat végétalien

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18 septembre 2014

Soupe froide de courgette à la menthe et féta au cumin

Une recette de Laurent Mariotte Laurent Mariotte, si vous ne le connaissez pas encore, présente "Petits plats en équilibre" sur TF1 et d'autres émissions culinaires (sur France Info, Cuisine TV... ). Il propose le plus souvent des recettes faciles à faire...

Posté par DEBORAH101 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, menthe, gazpacho, courgette, feta, été, enfant, concombre, soupe froide

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21 août 2014

Soupe à la tomate et Crackers aux graines de tournesol

Ou comment utiliser la tomate en conserve quand on n'a plus que ça à manger... J'ai en permanence dans mes placards quelques boîtes de conserve à base de tomates : tomates pelées, séchées et confites, concentré ... Avec ceux-ci, je complète régulièrement...

Posté par DEBORAH101 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, graines de tournesol, soupe, apéro, crackers, biscuits, tomates confites

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4 juillet 2014

Gazpacho, mais sans concombre...

Savez-vous que je raffole du Gazpacho fait maison ? En été, c'est une de mes habitudes. J'adore les soupes froides lorsqu'il fait chaud. En même temps d'apporter beaucoup de nutriments, elles apportent de l'hydratation et beaucoup de fraîcheur. Le gazpacho...

Posté par DEBORAH101 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, soupe, été, velouté, Gaspacho, poivron

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15 février 2014

Verrines de panais au coulis de tomates

Le panais, grâce à sa douce saveur, peut se glisser dans de nombreux plats. De la famille de la carotte, ce légume racine de couleur claire renferme de nombreuses vitamines : B1, B5, B6, B9, vitamine C, E... et de nombreux minéraux : manganèse, magnésium,...

Posté par DEBORAH101 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, verrine, agar-agar, soja, régime Cabot, herbes de provence, panais, verre

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28 septembre 2013

Tourte à la patate douce (VG)

Une pâte à tarte assez fascinante... à la voir, on penserait au chocolat. Et pourtant, il n'y en a pas un gramme... Le secret ? Une touche de farine de pépins de raisin donnant instantanément une coloration marron cacao à la pâte : pour, nutritionnellement,...

Posté par DEBORAH101 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, patate douce, coco, curry, vegan, lin, pépins de raisin, tourte, végétal

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24 août 2013

Cupcakes vegan à la tomate (recette salée)

Les cupcakes, on a pour habitude de les faire plus souvent sucrés que salés car à la base il s'agit d'un dessert : une génoise surmontée d'une bonne couche de crème. Ici, je vous propose une version salée et totalement végétalienne. Sans oeufs, sans lait,...

Posté par DEBORAH101 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, cupcakes, vegan, apéritif, végétarien, piment, concours, tofu, tomates cerises

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