16 avril 2014

La lunch box de Pâques

La lunch box est une petite boîte qui permet de transporter le déjeuner, voire le goûter et qui peut même être utilisée pour les  repas à la maison afin de motiver votre petit bout'chou à manger comme les grands. J'ai aujourd'hui rempli la lunch box de mon garçon avec une thématique en tête... celle de Pâques ! Les idées sont à développer et peuvent être nombreuses. Je vous propose de vous amuser un peu et de donner des formes à vos aliments en faisant appel à votre imagination : les poussins, les poules, les lapins, les... [Lire la suite]
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02 octobre 2013

Mousse de poire et de courgette

Ou comment faire manger (en douce et en douceur) des légumes aux enfants... Quoi ? De la poire avec de la courgette ? Mais qu'est-ce que tu nous fait là Miss Pat' ? Bein, je mêle les légumes aux desserts... comme d'hab' ! Après le gâteau à la carotte, voici venu le tour de la mousse de poire et de courgette. On fait des gâteaux au chocolat et à la courgette : ça c'est connu. Mais pourquoi ne pas essayer la courgette avec les fruits aussi ? D'un goût suffisamment neutre, la courgette peut s'associer à beaucoup d'autres... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 14:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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03 février 2013

Gâteau St Valentin avocat et mousse chocolat noir, coulis au citron épicé (recette à IG bas)

Oulàlà !!! La Saint-Valentin promet cette année d'être très épicée ! Un jour destiné à tous les amoureux de la vie, de l'amour, de la fraternité. C'est la fête à tous ceux qui savent aimer les autres. Certains me diront qu'il s'agit d'une fête commerciale. Je saisie plutôt cette occasion pour exprimer mon amour à mes préférés. Je ne suis pas forcément très douée pour les mots :-( mais, vous l'avez deviné, je porte une attention particulière à ma table ce jour-là. En général, ok ce n'est pas très original, tous les plats de... [Lire la suite]