31 janvier 2016

Gâteaux de pancakes pour La Saint Valentin

  Vous avez besoin d'une idée de dessert gourmand et très romantique pour la Saint-Valentin ? La fête approche en effet ! Il est temps de préparer le terrain... si vous voyez ce que je veux dire ! Et pourquoi pas ces magnifiques gâteaux de pancakes rouge passion, à découvrir sans plus tarder à ma nouvelle adresse, ici !   A très vite et belle journée à tous !
Posté par DEBORAH101 à 09:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,

27 août 2015

Entremet quinoa et cranberries, crème aux Goji

  Si vous aimez le riz au lait, vous aimerez sûrement la recette de l'entremet à base de quinoa et au lait. J'accompagne ce dessert original d'une crème à base de baie de Goji.   La recette, c'est par ici !    
Posté par DEBORAH101 à 08:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 juin 2015

Clafoutis Rouge Désir, Cerise & Framboise

"Tu fais un vrai gâteau dis-moi ? Un clafoutis ou un flan... mais tu rajoutes rien de bizarre. C'est dommage de gâcher avec de la farine de coco, ou d'autres trucs comme ça".  Et oui, c'est comme ça qu'il me parle mon homme. Un homme qui aime le beurre, les oeufs, qui aime plus que tout ce qui se fait en boulangerie, en pâtisserie, de manière traditionnelle... depuis si longtemps. Un homme qui mange de tout, un peu, beaucoup, sans arrières pensées, sans culpabilité. Quelle chance ont ces gens-là finalement. Qui mange le... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 09:49 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
31 mai 2015

Salsa à l'avocat et à la fraise

Au Gomasio Noir     Connaissez-vous le gomasio ? Je le connais personnellement depuis fort longtemps. Petite, j'en dégustais avec des pâtes. Ce condiment japonais au nom peut-être curieux pour certain est tout simplement à base de sésame grillé et de sel marin. On peut y ajouter des paillettes d'algues, du poivre rose, du curcuma et toutes les autres épices que l'on souhaite.  Ma mère en a acheté pendant de nombreuses années, tout comme elle aimait également se procurer de la sauce de soja pour assaisonner... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 20:26 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,
01 février 2015

Smoothie rose glacé

  Ce n'est pas une crème glacée... mais presque. La méthode ? Comme pour un jus, sauf que c'est un smoothie. Bref, tout ceci est bien claire.  [Lire la suite...  ]  
Posté par DEBORAH101 à 21:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
18 juin 2014

Crème aux fruits rouges et sablés "petit bonhomme"

 Dessert ou goûter pour les enfants... et les grands ! Le tofu soyeux est un aliment "caméléon" capable de se cacher dans de nombreuses préparations pour remplacer aisément les produits laitiers tels que le yaourt, le fromage blanc, la crème, voire les oeufs. Aliment minceur par excellence, il n'est que légèreté et douceur... tout en apportant beaucoup de protéines et des minéraux à l'organisme. Il pourra être utilisé pour les petits comme pour les grands. Ici, je vous le recommande pour une mousse aux fruits d'été très... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 08:42 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,