clementine - La cuisine bio de Miss Pat'

7 janvier 2015

Red Juice

Aujourd'hui, une recette très simple de jus vitaminé à base de clémentine, kiwi, pamplemousse et betterave cuite relevé par une pointe de piment de Cayenne . Un concentré d'énergie assurément. La recette est ICI (clic !) . * Et vous ? Aimez-vous boire...

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Tags: clémentine, betterave, kiwi, agrume, clémentines, jus de légumes, jus de fruits, jus de fruits et légumes

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26 novembre 2014

Les jus de Novembre

Jus Girly Grenadine Jus Trop Chou Smoothie "T'as la banane" ******* C'est parti pour les jus de novembre ! Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous faire partager les jus que j'ai dégustés ces jours derniers grâce à l'extraction de jus de légumes et fruits...

Posté par DEBORAH101 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, banane, patate douce, clémentine, pomme, poire, Grenade, chou rouge, jus

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14 novembre 2014

Les bonbons gélifiés Poire & Clémentine

* Ellen, sur son merveilleux blog "Saveurs Végétales", organise un concours très amusant en ce moment à l'occasion de sa participation au Larousse des Confitures, de Christine Ferber. Elle nous entraîne dans les préparations à base de fruits et d'édulcorants...

Posté par DEBORAH101 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clémentine, goûter, bonbons, enfants, poire, abricots secs, acérola, jus de fruits

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12 février 2014

Crêpes cacao et banana curd (+ la version crêpes compatible avec le régime Cabot)

Aujourd'hui, c'est crêpes party ! Une recette totalement végétale et saine pour un avantage : des crêpes plus digestes mais toujours bonnes ! Une recette simple où l'originalité se trouve dans l'ajout de poudre de cacao pour des crêpes d'une belle couleur...

Posté par DEBORAH101 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, clémentine, crêpe, curd de fruits, régime Cabot

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18 décembre 2013

Pâte à tartiner de Noël (riche en fruits et au chocolat)

A retrouver également sur le blog d'Evelyne, cette recette peut-être destinée à vos bambins ! Les ingrédients : 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 40 g de kumquats confits 50 g de pâte d'amandes (bio pour moi) 40 g de crème de soja cuisine (on peut...

Posté par DEBORAH101 à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, miel, crème de soja, cannelle, clémentine, cacao, dattes, figues, enfants, pâte à tartiner, Noël, cadeau gourmand, kumquat, pâte d'amandes, tartines

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29 janvier 2013

Panna Cotta agar-agar, et gélée d'hibiscus, clémentine

La recette d'aujourd'hui suit de près la coupe de fruits que je vous ai présenté il y a quelques jours. Un rappel au rendez-vous pour l'agar-agar, la clémentine et les fleurs d'hibiscus. Une recette toute simple à composer, rafraîchissante et légèrement...

Posté par DEBORAH101 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, crème d'amandes, clémentine, crème, verrine, beurre de cacao, agar-agar, hibiscus, panna cotta

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27 janvier 2013

Fruits en gelée d'hibiscus et de clémentine

C'est la première fois sur ce blog que je fais part d'une recette comportant de l'agar-agar. Pourtant, cette petite poudre magique 100 % végétale, et naturelle revient régulièrement dans ma cuisine. Pratique et très diététique, elle a un pouvoir gélifiant...

Posté par DEBORAH101 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, huile de coco, banane, clémentine, agar-agar, coupe, fruits, hibiscus, infusion, kiwi, vanille

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18 janvier 2013

Crème amandine au citron

Et voici une crème, épaisse, nourrissante, et fondante... sans oeufs, sans gluten, et bien-sûr, sans sucre raffiné ! Comme j'entends toujours dire, par ce froid, on a besoin de nourriture qui tient bien au corps ! Vous serez servi avec ces petites crèmes...

Posté par DEBORAH101 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, amande amère, Citron, sucre de bouleau, arrow root, clémentine, crème

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