amande - La cuisine bio de Miss Pat'

16 septembre 2015

Pudding au Pain de Belledonne, raisins et amandes {végétal}

Connaissez-vous les pains de Belledonne ? Pain de Belledonne est une boulangerie artisanale bio créée en 1991 par Bruno Anquetil, sur les contreforts sauvages du massif de Belledonne, en Savoie. Dans le petit hameau du Molliet à Arvillard, Bruno Anquetil...

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Tags: amande, poudre d'amandes, pain, raisins secs, goûter, vegan, pudding, végétal, enfant, pain perdu

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23 juin 2015

Délices glacés d'été et mon coup de coeur "sans-bpa"

Avec : * Très facile de faire une glace veloutée sans produits laitiers ! Pour découvrir des recettes fraîches et délicieuses faciles à réaliser, rendez-vous sur mon blog, ici ! Merci à vous et à très vite !

Posté par DEBORAH101 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, banane, crème glacée, glace, batonnets, esquimaux

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18 juin 2015

Verrine Turron et Abricot

Verrine gourmande, végétale Le turron est un nougat espagnol à base d'amande grillée, de miel, de blanc d'oeuf et de sucre. On distingue le nougat dur ou Alicante, avec des amandes entières et difficile à couper... qui colle aux dents ;-) et le nougat...

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Tags: dessert, amande, verrine, abricots, fraises, été, fruits frais, turron, yaourt

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4 mai 2015

Sablés amande & chanvre

Avec Je vous en ai parlé lors d'un précédent post, la journée Saveurs Durables a eu lieu le 11 avril cette année. Une très belle journée au sein d'une MJC à Paris, ponctuée d'activités ludiques sur le thème de la cuisine éthique et durable : ateliers...

Posté par DEBORAH101 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, purée d'amandes, biscuits, purée de chanvre

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26 mars 2015

Cake pudding noisettes et figues {Vegan et Sans Gluten}

Il fait tellement froid aujourd'hui ! Le vent souffle et nous rappelle que le printemps ne fait que commencer, et prend du temps à s'installer vraiment. Je commence à réfléchir aux premières plantations que je souhaite faire. Car c'est le moment d'y penser....

Posté par DEBORAH101 à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, amande, poudre d'amandes, cake, sans gluten, vegan, pudding, figues, huile d'olive, sarrasin, farine de riz

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17 février 2015

Lait coco aux pistaches et à la carotte

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Posté par DEBORAH101 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache, carotte, lait de coco, extracteur à jus, jus de légumes, boisson fraîche, lait végétal

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1 février 2015

Petits gâteaux Chia'mandine (vegan)

On ne présente plus les graines de Chia . Vous en avez presque tous déjà entendu parler si vous vous intéressez un minimum à la nutrition. Et pourtant, il y a quelques petites années, ce nom de graine était pour nous plus qu'étrange... A en entendre parler...

Posté par DEBORAH101 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poudre d'amandes, goûter, vegan, financier, végétal, graines de Chia

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28 janvier 2015

Salade d'endive rouge et betterave Chiogga, sauce au miel

Facile et rapide ' Saviez-vous que l'endive rouge résulte d'une hybridation entre la chicorée rouge et l’endive blanche ? L'endive est synonyme pour moi de festivité... elle me rappelle mon enfance, car nous en mangions surtout au moment des fêtes de...

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Tags: amande, betterave, salade, détox, sauce au miel, endive

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24 janvier 2015

Chips de patate douce & Amandes épicées

Grignotage éphémère [Lire la suite...]

Posté par DEBORAH101 à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, patate douce, curry, apéritif, sauce de soja, apéro, chips, sauce Worcesterchire, tamari

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6 janvier 2015

Galette des rois, noisette & orange

Voici une galette des rois à la forme très traditionnelle. Ronde. A la garniture constituée d'amandes (j'y tiens !), mais aussi de noisettes, de quelques oranges confites, et d'huiles essentielles pour aromatiser cette frangipane : l'huile essentielle...

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Tags: noisettes, feuilleté, amande, amande amère, amandes, huile essentielle, fêtes, galette, galette des rois

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