12 septembre 2014

"Manifeste pour réhabiliter les vrais aliments"

Un livre de Michael Pollan Ou comment la science de la nutrition, l'industrie agroalimentaire ont compliqué notre manière de nous alimenter.     Des éditions Thierry Souccar   "Réhabiliter les vrais aliments... Quel titre alors ! Le contenu est sans doute simple, facile à comprendre. Il nous raconte sûrement en gros qu'il faut arrêter de manger des aliments transformés. Mais ça, je le sais déjà. Je ne vais rien apprendre, ou si peu de chose… ". C'est un peu ce que je me suis dit lorsque j'ai commencé à... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 13:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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