La cuisine bio de Miss Pat'

20 juin 2015

Cupcakes farine de coco & vanille

Peut-être avez-vous déjà découvert sur mon blog plusieurs de mes recettes de cupcakes. Des cupcakes végétales, mais aussi des cupcakes gourmands avec un glaçage au mascarpone. Depuis quelques temps déjà, je glisse dans ma base de cake un ingrédient magique...

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Tags: goûter, vanille, cupcakes, farine de coco, noix de coco, gâteau, anniversaire

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18 juin 2015

Verrine Turron et Abricot

Verrine gourmande, végétale Le turron est un nougat espagnol à base d'amande grillée, de miel, de blanc d'oeuf et de sucre. On distingue le nougat dur ou Alicante, avec des amandes entières et difficile à couper... qui colle aux dents ;-) et le nougat...

Posté par DEBORAH101 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amande, verrine, abricots, fraises, été, fruits frais, turron, yaourt

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13 juin 2015

Salade mango framboise et mozza

Mais quoi ? De la mangue et de la framboise dans une salade, c'est forcément pour le dessert. Eh bien non, vous avez tort si vous n'y croyez pas. En effet, de nombreux fruits sont excellents à déguster en entrée. Ici, la mangue et la framboise sont sublimées...

Posté par DEBORAH101 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, entrée, mangue, été, salade, framboise, mozzarella

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12 juin 2015

Clafoutis Rouge Désir, Cerise & Framboise

"Tu fais un vrai gâteau dis-moi ? Un clafoutis ou un flan... mais tu rajoutes rien de bizarre. C'est dommage de gâcher avec de la farine de coco, ou d'autres trucs comme ça". Et oui, c'est comme ça qu'il me parle mon homme. Un homme qui aime le beurre,...

Posté par DEBORAH101 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, cerises, fruits rouges, framboise, clafoutis

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10 juin 2015

Jus Abricot & Tomate

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, c'est un immense plaisir que de revoir le soleil plus durablement, de se remplir d'une chaleur estivale. Cet environnement donne envie de se délecter de jus frais. Je n'ai jamais été attirée par les jus de fruits...

Posté par DEBORAH101 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pomme, abricots, jus de légumes, jus de fruits, jus, jus de fruits et légumes

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4 juin 2015

Granola Aronia et Cranberries, arôme Coco

Des idées pour le petit déjeuner, nous en avons toujours besoin. Une envie de varier les plaisirs sains pour débuter la journée est fréquemment ressenti en chacun de nous. J'aime beaucoup préparer des granolas et les déguster avec un yaourt au soja ou...

Posté par DEBORAH101 à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, flocons d'avoine, coco, amandes effilées, petit déjeuner, matin, granola, baies, cranberries, aronia

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31 mai 2015

Salsa à l'avocat et à la fraise

Au Gomasio Noir Connaissez-vous le gomasio ? Je le connais personnellement depuis fort longtemps. Petite, j'en dégustais avec des pâtes. Ce condiment japonais au nom peut-être curieux pour certain est tout simplement à base de sésame grillé et de sel...

Posté par DEBORAH101 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, avocat, sésame, gomasio, fraise, été, salade, printemps, fruits rouges, détox, salsa, sésame noir

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29 mai 2015

Amours bio, un site de rencontres bio et éthique

Aujourd'hui, avec le développement d'internet, on constate une vraie explosion du nombre de sites de rencontres. Je connais dans mon entourage proche, une belle grappe de célibataires de longue date qui n'ont jamais encore testé les sites de rencontres...

Posté par DEBORAH101 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2015

Et encore des jus !

Jus betty'fraise * Vous voyez peut être tout rouge en découvrant qu'à nouveau, j'ai une petite recette à base de betterave à vous proposer. Décidément, vous me direz, elle est partout celle-là, chez Miss Pat'. J'ai en effet un petit faible pour ce légume,...

Posté par DEBORAH101 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, kiwi, avocat, fraise, régime Cabot, concombre, jus de légumes, jus de fruits, jus, détox, jus de betterave, régime

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22 mai 2015

Muffins marbrés avocat et chocolat noir

L'association avocat-chocolat n'est depuis longtemps plus à prouver dans le domaine culinaire. La suite de l'article ici.

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Tags: chocolat noir, avocat, enfants, famille, muffins

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