24 novembre 2012
Tartelettes sucrées aux pois cassées

17 novembre 2012
Cupcakes au potimarron façon pain d'épices

16 novembre 2012
Cupcakes à la pistache

12 novembre 2012
Tartelette à la tomate cerise
Savez-vous qu'il est possible de faire une fausse pâte feuilletée avec le croustillant et la saveur d'une vraie ? Bein, moi j'ai essayé et ça a marché ! Une recette très simple, à faire un peu à l'avance pour qu'elle soit bien réussie.
Les ingrédients :
120 g de beurre
120 g de fromage blanc (faisselle ou petit suisse)
200 g de farine
sel
je rajoute les épices de mon choix : version salée : poivre, curry, piment d'espelette, etc... ou pour la version sucrée : cannelle, vanille, fève tonka, etc...
La préparation :
... [Lire la suite]
12 novembre 2012
Gâteau truffé au chocolat, noisettes grillées
