22 octobre 2015

Mini muffins moelleux, pomme et patate douce

      Ces petits muffins à base de patate douce sont moelleux, délicatement sucrés et très savoureux. Retrouvez la recette sur mon nouveau blog cuisipat.com. A tout de suite !  
Posté par DEBORAH101 à 10:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

13 octobre 2015

Cupcakes au potimarron et délice de châtaigne

Avec      En automne et en hiver, j'use (et j'abuse ! ) des cucurbitacées. Enfin, il paraît que dans cette famille, il existerait plus de 800 espèces. Je ne vous cache donc pas que je mange presque toujours les mêmes espèces de courge : en particulier la butternut et le potimarron.  Le potimarron, avec sa saveur musquée, son goût rappelant la châtaigne m'inspire toujours beaucoup pour faire des recettes gourmandes et chaleureuses. Je vous propose de goûter à mes cupcakes au potimarron et au Délice de... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 10:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
05 octobre 2015

Pain aux dattes et aux figues

  Bonjour à tous ! Je vous adresse un petit post aujourd'hui pour partager une recette de pain aux fruits secs qui constitue depuis quelques jours mon petit déjeuner. Il se garde plusieurs jours sans aucun problème, et en plus sans perdre le moelleux de la mie et le croquant de la croûte. En vrai, c'est plus un gâteau qu'un pain, car on y met un oeuf et un corps gras : de l'huile de pépins de raisin, une huile résistante à la cuisson. Mais vous pouvez opter pour l'huile de coco, ou encore l'huile d'olive, l'huile d'avocat ou... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 17:34 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
01 octobre 2015

Crèmes caramel { recette extraite de "Desserts Crus" }

Editions Tutti-Frutti Aujourd'hui, je vous parle du livre de Géraldine Olivo (blogueuse chez "My Sweet Faery") : "Desserts crus", et en particulier du dessert que je viens d'offrir à mon petit garçon. Géraldine est étonnante. Je pense qu'elle est très curieuse et ose beaucoup dans le domaine culinaire. Résultat ? Ses créations culinaires sont toujours d'une grande originalité.  Dans son livre "Desserts crus", admirablement illustré par Delphine Paslin, elle nous donne toutes les astuces pour pouvoir concocter des desserts... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 14:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
16 septembre 2015

Pudding au Pain de Belledonne, raisins et amandes {végétal}

    Connaissez-vous les pains de Belledonne ? Pain de Belledonne est une boulangerie artisanale bio créée en 1991 par Bruno Anquetil, sur les contreforts sauvages du massif de Belledonne, en Savoie. Dans le petit hameau du Molliet à Arvillard, Bruno Anquetil transforme sa grange en fournil et développe un service de livraison nationale en express. Pendant deux ans, il travaille seul. Une belle réussite : Pain de Belledonne emploie aujourd'hui plus de 70 personnes au sein d’une entreprise qui a choisi d’investir et de se... [Lire la suite]
Posté par DEBORAH101 à 17:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
31 août 2015

Farine de baobab et bouchées crues cacao et dattes

&   Avez-vous déjà entendu parler de la farine ou de la poudre de baobab ? Pour découvrir ces délicieuses bouchées, je vous invite à voir sur mon blog cuisipat.com, à très vite !    
Posté par DEBORAH101 à 09:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

27 août 2015

Entremet quinoa et cranberries, crème aux Goji

  Si vous aimez le riz au lait, vous aimerez sûrement la recette de l'entremet à base de quinoa et au lait. J'accompagne ce dessert original d'une crème à base de baie de Goji.   La recette, c'est par ici !    
Posté par DEBORAH101 à 08:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
23 août 2015

Gâteau au céleri et aux abricots, parfumé au thym

    Pour découvrir la recette du gâteau au céleri, c'est par ici !
Posté par DEBORAH101 à 14:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
23 juin 2015

Délices glacés d'été et mon coup de coeur "sans-bpa"

Avec :   * Très facile de faire une glace veloutée sans produits laitiers !  Pour découvrir des recettes fraîches et délicieuses faciles à réaliser, rendez-vous sur mon blog, ici ! Merci à vous et à très vite !            
Posté par DEBORAH101 à 19:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
21 juin 2015

Tarte à la confiture rhubarbe et fraise

    J'attends toujours avec impatience la saison de la rhubarbe, et pourtant, je la connais vraiment en cuisine que depuis si peu de temps ! Je vous invite à découvrir la recette de ma tarte rhubarbe et fraise sur le blog cuisipat.com. A très vite ! *   Découvrez aussi cette recette et bien d'autres aussi gourmandes sur le blog Priméal.  
Posté par DEBORAH101 à 20:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,