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La cuisine bio de Miss Pat'
24 juillet 2013

Sucettes de fruits au chocolat

Sucettes de fruits au chocolat
Il existe un truc infaillible pour faire manger des fruits frais aux enfants. J'ai pensé d'abord à leur dessert préféré : le gâteau au chocolat. Le chocolat, la substance magique et envoûtante de tous les petits palais ! En ce moment, il fait plus de...
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19 juillet 2013

Rouleaux de courgettes à la Féta

Rouleaux de courgettes à la Féta
Pendant longtemps j'ai préféré l'automne et l'hiver à l'été. Chaque saison a son charme bien-sûr mais ce retranchement progressive de la nature pendant ces époques me plaisait particulièrement. Peut-être était-ce lié à mon côté nostalgique. Aujourd'hui,...
17 juillet 2013

Recettes à la crème de riz pour bébé (sur le blog Un Ti Bébé)

Recettes à la crème de riz pour bébé (sur le blog Un Ti Bébé)
Comme tous les mercredis ! Je vous propose de retrouver le blog d'Evelyne "Un Ti Bébé" pour vous donner quelques idées cuisine destinées à votre bébé. Cette semaine, la crème de riz est à l'honneur. La crème de riz est une farine précuite instantanée...
10 juillet 2013

Curd marbré d'ananas-hibiscus et de mangue

Curd marbré d'ananas-hibiscus et de mangue
J'ai pris un peu de temps pour élaborer une recette de curd de fruits exotiques, et cette belle idée m'est venue grâce au concours lancé par Marie Chioca et Delphine Paslin à l'occasion de la sortie de leur ouvrage : Mes confitures, compotes, fruits séchés,...
10 juillet 2013

Flan semoule à l'indienne (sur le blog Un Ti Bébé)

Flan semoule à l'indienne (sur le blog Un Ti Bébé)
Connaissez-vous la cardamome ? Les graines de cardamome sont largement utilisées dans la cuisine asiatique, africaine et indienne. Peu présente dans la cuisine française, elle se cache quand-même dans quelques mélanges d'épices. Elle est très appréciable...
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7 juillet 2013

Whoopies aux carottes et au fromage frais

Whoopies aux carottes et au fromage frais
Aujourd'hui, du soleil pour tout le monde ! Il fait chaud, et ça fait drôlement du bien. Côté cuisine, je mise sur les petits amuse-bouches pour inviter les copains à l'apéro ou pour les pique-niques. Des amuse-bouches sous forme de woopies et à base...
3 juillet 2013

Crème de chou-fleur à la tomate et au thon (sur le blog Un Ti Bébé)

Crème de chou-fleur à la tomate et au thon (sur le blog Un Ti Bébé)
Aujourd'hui et comme chaque mercredi, sur le blog d'Evelyne "Un Ti Bébé", vous allez découvrir une recette rafraîchissante et savoureuse de crème de chou-fleur à la tomate et au thon. Une recette équilibrée adaptée aux plus petits à partir de 8 mois et...
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